Работа: технолог общественного питания в Качканаре, 3 вакансии

АО «Металлист» предприятие с 60-летней историей и огромными перспективами для развития.

На сегодняшний день АО «Металлист» производит импортозамещающие - изделия: запасные части для дробилок, грунтовых насосов, двигателей внутреннего сгорания и другой техники, используемой в горнодобывающей, атомной промышленности и машиностроении.

• Предприятие постоянно наращивает темпы производства продукции и осваивает новые направления. В составе АО «Металлист» два крупных взаимодополняющих цеха: сталелитейный и механосборочный.

...

Обязанности:

• Разработка и корректировка меню;
• Обеспечивать контроль за входящими ценами на сырье;
• Расчет необходимого количества сырья для исполнения плана-меню;
• Контроль выполнения плановых показателей на объектах.
• Разрабатывать ТТК, вносить корректировки в имеющиеся, внедрять эффективные новинки
• Контроль объектов по чек-листам

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности приветствуется
• Знание технологий производства, хранения и реализации продукции
• Знание СанПина

Условия:

• Достойный уровень заработной платы,оплата

...

Ключевые задачи:

• Организация эффективной работы на объектах питания
• Выполнение планов, построение бизнес-процессов, анализ финансово-экономических показателей, повышение прибыли
• Контроль закупок, поставок, работа с дебиторской задолженностью
• Формирование ключевой команды и эффективное управление всеми подразделениями филиала
• Соблюдение стандартов компании
• Ведение документации и своевременное предоставление отчетности
• Привлечение новых клиентов

Что ждем от кандидата:

• Опыт аналогичной работы
• Опыт работы в сфере общественного питания
• Высшее экономическое

...